Schön, dass Sie da sind!

„Die Welt gehört dem,

der sie genießt!“

von Giacomo Leopardi

Landwirtschaft

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim im Landkreis Bergstraße. Auf unseren 45 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 verschiedene Kartoffelsorten an. Ein Teil davon ist Grünfläche die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und Freilandhähnchen eingesät haben. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein.

Hoflädchen

Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein. In unserem Hofladen bieten wir selbst hergestellte Produkte an wie z.B. Freilandeier, Freilandhähnchen, Hausmacher Wurst und Fleisch vom Berkshire Schwein sowie Schinken, Salami und Lardo, Schmalz mit Kräutern und Gewürzen, Hühnersuppe, Geflügelfond, kreative Fruchtaufstriche, Chutneys, eingelegte Gurken, Eierlikör, Nudeln, Vollkornmehle aus Urgetreide und 20 Sorten Kartoffeln.

Apartments

In unseren stilvoll eingerichteten Landhaus-Apartments können Sie sich wohlfühlen, entspannen und Ruhe genießen. Die Apartments sind mit allen Annehmlichkeiten für einen erholsamen Aufenthalt ausgestattet. Das Frühstück bekommen unsere Gäste in einem Frühstückskorb serviert. Zur vereinbarten Zeit stellen wir den Frühstückskorb vor die Apartmenttür. Der Korb enthält alles, was man zu einem guten Frühstück braucht wie z.B. frisch gekochter Kaffee, selbstgemachte Marmelade, Butter, Milch, Käse und Wurst aus der Region, Brötchen von unserem Bäcker, Obst und Eier von unseren Freilandhühnern.

++ News ++

Aktuelles Angebot

Almauftrieb der Hühner

Herzliche Einladung zum Almauftrieb der Hühner und zur Kräuterwanderung

Am Sonntag, den 14.04.2024 ist es so weit! Unsere Hühner beziehen wieder die frischen, grünen Wiesen und Ihr könnt live dabei sein.

Um 10 Uhr starten wir mit einem kleinen Festakt in den Almauftrieb der Hühner. Dazu begrüßen wir die Bibliser Gurkenkönigin Nina, sowie Gäste aus Politik und Wirtschaft. Wir berichten über die Freilandhaltung unseres Geflügels, die Solidarische Landwirtschaft und das Projekt 100 nachhaltige Bauernhöfe in Hessen.

Genießen Sie den Tag mit beschwingter Musik und einem Spaziergang zu unsern Hühnern.

Wir verwöhnen Sie von 10-15 Uhr mit Leckereien von der Feuerplatte und regionalen Getränken.

Freuen Sie sich auf einen Kräuterspaziergang mit Emely Meister von der Naturakademie Heidelberg. Auf diesem Kräuterspaziergang starten wir mit den häufigsten, essbaren Wildkräutern und Heilpflanzen unserer Region. Der Spaziergang findet von 12:00 – 13:00 Uhr statt und kostet 30,00 € pro Person. (Teilnehmerzahl mindestens 6 Personen!) Bitte im Hoflädchen anmelden unter der Telefonnummer 06245 5930.

Zu unser finden Sie: von Bensheim aus kommend an der Ampel rechts abbiegen, der Straße folgen, an der Feuerwehr und Sportplatz vorbei fahren, immer gerade aus, an den Angelfreunden Wattenheim vorbei, danach links abbiegen und gerade aus Richtung Angelverein Nordheim.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Eure Familie Ochsenschläger

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